Audit Eksternal Penerapan SNI 6128:2020 Beras di CV Citra Mandiri

Sumatera Selatan - Sebagai salah satu bentuk komitmen dari CV Citra Mandiri dalam menjamin kualitas produk maka dilakukan penilaian penerapan Standar Nasional Indonesia (SNI) 6128:2020 untuk beras. Audit ini dilakukan oleh Lembaga Sertifikasi Produk (LS Pro) Penilai Standar Nasional, 12-23 November 2024, dengan standar sistem manajemen mutu mengacu pada ISO 9001:2015.

Audit eksternal ini diawali dengan entrymeeting yang di hadiri oleh Kepala Balai Penerapan Standar Instrumen Pertanian (BPSIP) Sumatera Selatan, Dr. Suharyanto, SP, MP; Direktur CV Citra Mandiri beserta Tim Citra Mandiri dan seluruh tim pendamping penerapan SNI Pangan dari BSIP Sumsel. Dalam sambutannya, Kepala Balai menyampaikan bahwa audit eksternal tidak hanya agar perusahaan mendapat sertifikat tapi juga meningkatkan kualitas produk dan berkelanjutan. " Pelaksanaan audit eksternal bukan untuk mencari kesalahan tapi menemukan tahapan mana yang perlu diperbaiki. Mudah-mudahan tidak ada temuan mayor, sehingga bisa diperbaiki dengan cepat". Setelah memberikan arahan, Kepala Balai membuka acara secara resmi.

Kegiatan dilanjutkan dengan evaluasi lapangan oleh tim auditor ke RMU. Selama audit, tim dari PSN melakukan penilaian terhadap sistem manajemen mutu, verifikasi komponen dan material yang dibeli, pengendalian produksi, proses produksi, kalibrasi peralatan dan pengujian, tindakan korektif, keluhan pelanggan dan pengendalian terhadap perubahan produksi.

Proses ini bertujuan untuk memastikan bahwa seluruh tahapan operasional perusahaan telah sesuai dengan persyaratan SNI dan sistem manajemen mutu. Setelah dilakukan semua proses audit, maka laporan ketidaksesuaian (LKS) audit disampaikan oleh tim PSN pada closing meeting yang dihadiri oleh Ke BSIP Sumsel dan tim serta Direktur CV Citra Mandiri dan tim. Dalam proses audit ekternal tidak ditemukan adanya tamuan mayor namun ditemukan sejumlah temuan minor yang segera ditindaklanjuti. (AES, MDS, Ssw)